浙江省台州市海警局近日查获了一艘涉嫌走私船只，接相关线索通报后，台州市临海市市场监管局执法人员第一时间赶赴现场，经清点，现场查获的该批涉嫌走私冻品主要为牛肉、牛肚等肉制品，总计重量达200余吨，按市场批发价计算货值近千万元。　　“当事人经营进口牛肉，却不办理合法的进口和检疫手续，数额巨大，一旦流入市场，很可能造成恶劣影响，涉嫌严重违法犯罪，目前案件已依法移送公安部门，涉案冻品也将依法进行无害化处理。”临海市市场监管局相关负责人表示。　　图为查获走私冻品现场。　　许成宇 摄?《中国食

市场监管总局食品安全总监 王铁汉　　民以食为天，食以安为先。党的十八大以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，我国对食品安全的重视程度之高、法治建设之快、政策措施之严、改革力度之大前所未有，食品安全工作不断取得新进展、开创新局面，为进一步完善食品安全治理体系、提升治理能力奠定了坚实基础。同时，我们也要清醒认识到，食品安全工作仍面临不少问题和困难，与新时代人民群众对美好生活的需要还存在差距。新征程上，我们要结合新形势新要求，深入贯彻落实党的二十大作出的“强化食品药品安全监管”重要部署，理清食

　　本报讯 （记者周岩）为进一步加强跨部门综合监管，维护公平有序的市场环境，切实降低市场主体制度性交易成本，推动高质量发展，国务院办公厅日前印发《关于深入推进跨部门综合监管的指导意见》（以下简称《意见》），明确提出对食品、药品、医疗器械、特种设备等事项要积极开展跨部门综合监管。　　《意见》指出，深入推进跨部门综合监管，是加快转变政府职能、提高政府监管效能的重要举措。近年来，各地区各部门认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，着力加强和创新监管，取得积极成效，但一些地区一些领域仍然存在监管责任不明确、

　　日前，山东省莱阳市食品药品领域安全生产指挥部围绕大型食品经营单位食品安全情况开展专项检查。执法人员集中检查了食品经营单位是否严格按照相关储存条件贮存食品，食品包装、标识等是否规范，是否存在销售过期、霉变食品，是否严格落实索证索票和进货查验制度等。　　图为执法人员在商超进行检查。　　赖文颖 摄 《中国食品报》(2023年02月23日03版)　　（责编：杨晓晶）

　　本报讯  近日，江苏省扬州市市场监管局召开全市工作会议，总结2022年取得的各项成绩，部署2023年度市场监管工作任务。　　扬州市市场监管局局长黄俊华亮出2022年扬州市场监管工作成绩单：扬州在全省率先实施直销企业经销商分类监管。构建市场主体全生命周期监管链。截至去年底，全市市场主体总量达69.4万户，较2021年底增长11.62%，增幅位列全省第一。知识产权创造大幅攀升。新增地理标志商标8件，总量达40件，列全省第三。扬州入选国家知识产权强市建设试点城市，江都区入选首批国家知识产

　　本报讯 （记者王宁）市场监管总局日前发布对十三届全国人大五次会议第4523号建议的答复。市场监管总局在答复中称，针对加强对有意混淆品牌行为的监管、加强对故意虚假宣传行为的惩戒、加强对恶意低价营销行为的干预、加大与相关职能部门的工作联动等建议，将会同有关部门，不断加强餐饮行业反垄断、反不正当竞争和价格监管，持续加大对食品安全违法行为的打击力度，保障人民群众“舌尖上的安全”，维护公平竞争市场环境，促进行业健康发展。　　加强仿冒混淆、虚假宣传违法行为的监管执法。市场监管总局成立以来，部署全国市场监

　　本报讯 （记者王宁）为落实《中华人民共和国畜牧法》规定，及时掌握畜禽屠宰环节质量安全风险状况和发展趋势，有针对性地开展风险评估和监督管理，不断提高畜禽产品质量安全水平，近日，农业农村部印发了《2023年畜禽屠宰质量安全风险监测计划的通知》（以下简称《通知》）。　　《通知》显示，根据任务分工，今年我国对畜禽屠宰质量安全风险监测包括部级监测和省级监测两部分。部级监测包括对病原微生物的监测，针对跨省流通的生猪屠宰企业重点开展病原微生物风险监测，重点监测冷却肉和热鲜肉中菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌，

　　本报讯 （记者周岩 李杰明）上海市市场监管局、上海市教育委员会近日联合印发《关于本市学校食堂贯彻落实<企业落实食品安全主体责任监督管理规定>的通知》（以下简称《通知》），进一步健全校园食品安全管理体系，明确提出三级管理组织体系。　　《通知》提出，为进一步健全校园食品安全管理体系，上海在原有食品安全校长（园长）负责制基础上，在全国省市层面，率先明确三级管理组织体系。要求上海各级各类学校（含幼托机构）食堂依法配备与用餐规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监

为高标准推动湾沚区食品安全“两个责任”落地落实，有效推进食品安全分层分级包保工作高效开展，全面提升全区食品安全水平。2023年开年以来，芜湖市湾沚区市场监管局三个角度多维驱动，全力推进“两个责任”包保督查见实效。一是加强部署培训，释放“压舱石”基础驱动组织各镇食安办、市场监管所负责人及业务人员，村级包保干部线上线下召开“两个责任”移动终端使用部署培训会。明确食品安全责任清单、任务清单、督查清单和食品安全责任与任务承诺书的具体内容和要求到每一个子项。通过视频播放、现场实操展示全面梳理移动端操作流程

本报记者 杨晓晶　　桃子也能买保险了，而且是“名誉损失险”。日前，国家知识产权局知识产权发展研究中心、中国人民财产保险股份有限公司联合发布《中国知识产权保险发展白皮书（2022）》（以下简称《白皮书》）。《白皮书》公布了全国首例保险公司对地理标志产品进行赔付的案例——阳山水蜜桃案。多地试水地理标志保险　　阳山水蜜桃产于江苏无锡阳山镇，果形大、色泽美，皮韧易剥、香气浓郁，汁多味甜、入口即化，是国家地理标志产品。因为知名度高，假冒“阳山水蜜桃”名义销售的普通桃子也不少，尤其是在线上，售假情况猖獗。碍

　　本报讯 中消协2023年消费维权年主题活动暨杭州放心消费城市创建启动仪式近日在浙江省杭州市拉开序幕，活动现场重磅发布消费维权“一键和解”线上通道，为消费纠纷调处、消费者维权提供了更为快捷、便利的处置方式。　　“以为一个电话能搞定的事情，搞了15天没搞好。”活动现场放映的“一键和解”功能宣传片展现了该功能设计的出发点。原有的消费投诉举报渠道，无论线上线下，都需提供商家名称、地址、购物时间、消费金额、联系方式等诸多信息，而杭州创新发布的12315消费纠纷“一键和解”通道，则无需消费者寻

　　食品检验检测是食品安全监管的重要手段和技术支撑，是保证食品安全的关键环节。当前食品检验检测行业发展空间和潜力非常大，但仍存在检测人员专业度较差、积极性不高等问题。人才是行业发展之基，业内人士指出，为了适应国际化、市场化的竞争，我国各级检验检测单位应加强人才培养、提升队伍素质，保障食品检验检测的科学有效，更好地为国家经济建设服务。食品检验检测——食安监管的“最强辅助”　　2月10日，陕西省西安市市场监管局、市消费者协会在该市食品药品检验所开展了一场食品安全检测现场体察活动。西安市人大代表、政协

　　为了让老百姓更加轻松、便捷地了解餐饮店、生鲜店等场所的食用农产品质量安全信息，江苏省南京市浦口区市场监管局日前打造了农产品快检信息“一店一码”公示渠道，推出“食用农产品快检结果码上查”信息化小程序，实时更新各餐饮店、生鲜店等场所的每日检测结果。　　市民在选购食品前，只需用手机扫一下各经营场所公示的二维码，即可实现电子化查询近期的食用农产品快速检测结果，也可手动选择往期的，或者输入想知道的产品类别，查看该经营场所全时间段的食用农产品快速检测信息，了解商户近期食品安全管理情况。　　（陈世友 程燕

　　玻尿酸又称透明质酸，可通过医用美容注射实现补水改善肤质功能，然而，就是这样一个以“安全”为关键词经企业长达16年申请才被批准纳入食品原料的食品添加剂，却被差异化宣传为添加了玻尿酸的相关食品可以“喝出水光肌”。“功效”成了玻尿酸食品的卖点和关键。到目前为止，这一说法并没有可靠的调查和科学实验数据来源做支撑。　　一方面，对于一些食品生产企业来说，虽然并没有直接打广告说其生产的含玻尿酸食品能够“喝出水光肌”，但在企业网页相关问答里，话里话外地暗示具有这种功效。比如某企业在回答提问时，违背玻尿酸被人

　　近年来，市面上出现了以玻尿酸为卖点的饮品和糖果。互联网上宣称玻尿酸饮品能够喝出水光肌的各种“科学研究”和“亲身体验”等笔记也层出不穷。近日，上海市消费者权益保护委员会在经过调查后公开发布玻尿酸食品乱象“四问”，引起了社会广泛关注。业内专家表示，目前食品级玻尿酸在国内属于初级阶段，产业链条并不成熟，缺乏强有力的监管规范，而消费端又有需求，由此导致一些乱象的发生。缺乏权威科学证据　　上海消保委表示，一瓶330毫升的饮用水，加了玻尿酸后价格就翻了四五倍，消费者无疑是在为所谓的功效买单。经调查发现，

　　本报讯  为进一步压实食品安全“两个责任”，近日，河北省邯郸市市场监管局组织开展了大型食品销售企业落实食品安全主体责任互查行动。　　此次互查行动，一是异地互查找短板。邯郸市市场监管局抽调主城区丛台、邯山、复兴、肥乡、永年和经济技术开发区6个区市场监管局检查人员，组成6个互查小组，采取“推磨式”交叉互查的形式，按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，现场检查阳光、美食林、沃尔玛、永辉、新赵都、康德6家大型食品超市及相关门店，重点检查责任体系、制度建设、在岗履职、培训考

本报记者 张宏沛 通讯员 王 俐　　宁夏吴忠是第四批国家食品安全示范创建城市，吴忠市高度重视创建工作，将创建国家食品安全示范城市和宁夏全域创建“食品药品安全区”工作紧密结合，织密筑牢食品安全防线。将“创建为民、创建惠民、创建靠民”理念贯穿创建工作始终，围绕“建立完善食品安全六大治理体系，实施八项食品安全保障工程，开展八类食品安全突出问题治理行动，完成30项量化指标”创建任务，压紧压实地方党委政府属地管理责任、行业主管部门监管责任和企业主体责任，切实形成部门联动、保障有力、运行高效、氛围浓厚的创建

　　本报讯  2022年以来，疫情反复延宕，作为保障民生的重要组成部分，量大面广的食品小作坊相关市场主体运营困境明显。广东省深圳市市场监管局紧紧围绕“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”重要指示精神，多举措服务，多形式帮扶，全方位纾困，有效助力相关市场主体稳定发展，取得积极成效。　　加强技术帮扶，助力提质增效。该局一方面通过“市、区、街道”三级联动方式，以生产加工场所、设备设施、生产加工控制、人员管理、质量管理、贮存和运输、包装标识等7个方面为重点，对全市123家食品小作坊开

　　人们逛超市时经常可以看见，商家为了促销商品，会以“买一赠一”的方式将两件商品用胶带捆绑起来销售。但是，你注意过搭赠商品的生产日期和保质期吗？近日，北京市怀柔区人民法院公布了一起消费者因买到过期赠品油而与北京某超市公司产生买卖合同纠纷的案件。法院认为，该超市公司销售不符合食品安全标准的食品，需承担惩罚性赔偿，但不是原告提出的全部商品的十倍赔偿。那么，该案的判定依据是什么？原告提出的赔偿依据不足　　2022年3月22日，消费者孙某向北京某超市公司购买了8桶规格为5升的某品牌“黄金比例零反式脂肪食

　　党的二十大提出了新时代新征程党的使命任务，擘画了全面建设社会主义现代化国家、以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图。质量认证工作要全面深入贯彻党的二十大精神，以高度的政治自觉、思想自觉、行动自觉、历史自觉和精神自觉，踔厉奋发，勇毅前行，不辱使命，勇于担当，为实现新时代新征程奋斗目标作出应有贡献。新征程质量认证工作使命光荣　　质量认证是国际通行的质量管理手段和贸易便利化工具，本质属性是“传递信任，服务发展”，向消费者、企业、政府、社会和国际传递信任，被称为质量管理“体检证”、市场经济