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      中國大市場帶給世界酒業大機遇
      來源:中國安全食品網 2022/11/14 14:27:47

        近年來,隨著中國經濟穩定增長、年輕消費群體崛起,中國酒水消費多元化趨勢愈發明顯,以威士忌為代表的洋酒正在迎來更多“上場”機會。第五屆中國國際進口博覽會11月10日閉幕。本屆進博會,越來越看重中國市場的國際酒業巨頭悉數參展,更大的參展面積、更多帶有中國味兒的新品、更豐富的互動體驗活動……酒企們帶來了可持續理念下的多維消費體驗與多元產品組合,與中國及全球的消費者分享他們的“中國故事”。

      奔赴“進博之約”

        中國開放的大門不僅不會關閉,而且會越開越大。進博會便是這一承諾的重要例證。在各國酒企看來,如今,進博會已然成為其在中國市場“搶抓機遇,樹立形象”的重要場所。

        “進博會的連續舉辦向世界傳遞了中國擴大開放的堅定決心,也為全球企業打開了進一步認識中國的窗口?!钡蹃喖獨W中國董事總經理艾恩華說。作為進博會的老朋友,全球知名跨國酒業集團帝亞吉歐此次攜旗下全系列產品參展,展臺面積較上屆擴大50%,展出了尊尼獲加、蘇格登、慕赫、泰斯卡等廣受消費者青睞的蘇格蘭威士忌品牌產品以及百利甜酒、添加利金酒、健力士黑啤等優質品牌的多款佳釀,以多元化、高端化的產品矩陣,呈現帝亞吉歐始終堅守的匠心工藝和卓越品質。帝亞吉歐還通過現場樂隊演奏、百利與泰斯卡冰淇淋試吃和威士忌試飲等趣味活動,全面提升消費體驗,吸引了眾多參展觀眾駐足。此外,帝亞吉歐今年再度亮相進博會官方新品發布區,推出蘇格登新年限定禮盒和尊尼獲加藍牌威士忌兔年特別版,致力于推動威士忌文化與中華文化相融相通。

        全球知名烈酒企業愛丁頓集團攜旗下兩大高端蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌——麥卡倫(The Macallan)與格蘭路思(The Glenrothes)亮相。本屆進博會,愛丁頓集團展臺面積、設計與體驗全面升級,連續兩年的高規格、強陣容參展,彰顯了其對中國市場的重視以及持續深耕中國市場的信心。麥卡倫品牌展臺以幾何美感的特殊形制,吸引了來往參展觀眾的目光,展臺內盤旋上升的橡樹時空,代表品牌長期以來對雪莉橡木桶陳年的堅持以及對木材卓越品質的追求。格蘭路思品牌展臺則以現代簡約的深色設計,令參展觀眾流連駐足,格蘭路思還帶來了專為中國市場打造的新品——格蘭路思·曠40年威士忌中國專屬版。

        進博會的“5年老友”保樂力加此次攜雙展臺參展。在主展臺,保樂力加展示了旗下多元的品牌組合,涵蓋以干邑、威士忌為代表的烈酒以及香檳和葡萄酒等豐富的產品門類。其中,蘇格蘭威士忌品牌皇家禮炮2款蘊含東方韻味的高年份珍釀表達了對東西方文化的獨到探索,皇家禮炮24年蘇格蘭威士忌以富有慶典氣氛的紅色瓶樽體現了濃濃中國風,皇家禮炮2023年農歷兔年新春禮盒更是在本屆進博會迎來中國市場首秀。在第二展區,保樂力加帶來了包括馬爹利干邑世家(L’Atelier Martell)、Le Cercle 樽境俱樂部在內的展示空間,體現了其深耕中國市場的決心。

        人頭馬君度集團攜旗下全產品矩陣及3款首發新品參展,以“卓越品質,致臻未來”為主題,全方位傳遞集團致力于為中國消費者打造美好生活的愿景和引領高端洋酒行業邁向可持續、高質量發展的不渝信心。

      傳遞環保理念

        如果說在前幾屆進博會上,綠色、低碳是各大展區的新理念,那么,本屆進博會上,綠色、低碳循環經濟的風潮已經“席卷”各個領域,設計、生產及消費等諸多環節均凸顯低碳環保元素,綠色成為進博會的新底色。

        自發布“2030社會愿景:前進的精神(Society 2030:Spirit of Progress)”可持續行動計劃以來,帝亞吉歐堅持推動“從谷物到酒杯”全產業鏈可持續發展,打造更為健康的行業生態。本屆進博會上,帝亞吉歐在酒品試飲環節采用可回收試飲杯,并在展臺上介紹了無塑料100%紙質烈酒瓶和帝亞吉歐可持續包裝戰略,呼吁消費者參與低碳消費,共創更加美好的生態環境。據了解,今年,帝亞吉歐正式宣布推進實施可持續包裝戰略,助力行業實現可持續發展。自2023年第二季度起,帝亞吉歐將分階段地逐步減少部分核心蘇格蘭威士忌品牌紙質禮品盒包裝的使用,計劃在供應鏈中減少約1萬噸紙板(約1.83億個紙盒)。帝亞吉歐致力于通過設計創新實現高質量可持續發展,力爭到2030年實現自身運營和辦公室的垃圾零填埋目標,達成經濟發展與環境保護的共贏。

        本屆進博會上,麥卡倫攜手合作伙伴賓利汽車共同發布了以可持續為核心的麥卡倫·無界創意概念酒樽,其亮點是應用了6種升級再造、循環利用或符合可持續標準的獨特材料。酒瓶采用突破傳統的180度扭轉設計,將汽車行駛軌道的設計元素巧妙融入其中,打破行業邊界的同時,更展現出雙方對于匠心工藝和創新精神的矢志追求。

        保樂力加則將創新性的可持續發展理念和實踐融入了本屆進博會的展臺設計。數百個馬爹利空酒瓶被重新循環利用,通過包括清洗、破碎、輔料、燒制等多重復雜工序,制作成為展臺的吧臺桌面,有效延長廢棄材料的“生命周期”。在“雙碳”目標的號召下,保樂力加始終堅守可持續發展理念,關注人類健康和環境問題,圍繞滋養風土、循環再生、以人為本、理性歡聚四大領域展開的社會責任實踐案例也在本屆進博會上向參展觀眾進行了全面展示。

      獲取市場增量

        舉辦進博會是中國著眼于不斷推進高水平對外開放作出的一項重大決策,是中國推動建設開放型世界經濟、支持經濟全球化的務實行動。

        對于烈酒品牌來說,中國始終是世界上最令人興奮的市場之一。于帝亞吉歐而言,中國已發展為其全球三大戰略市場之一。艾恩華表示,帝亞吉歐見證了中國經濟的強大韌性,感受到了超大市場規模帶來的巨大吸引力,將堅持加深與中國消費者的交流,積極提升業務水平,擁抱中國的對外開放政策,繼續書寫洋酒行業創新發展篇章。

        “我們帶著去年首度參展的成功經驗,滿懷誠意再次來到本屆進博會?!睈鄱☆D洋酒(上海)有限公司董事總經理宋后篪表示,中國公平、透明、合作共贏的營商環境,讓愛丁頓集團對在華業務的發展充滿信心?!拔磥?,我們將以豐富的產品線滿足中國市場的多元化需求,深化可持續發展戰略,履行企業社會責任,同時不斷加大在華投入,踐行集團對中國市場的承諾。愛丁頓集團也期待借助進博會平臺,帶動中國消費者了解威士忌文化?!?/p>

        在業內看來,國際酒業巨頭如此重視中國市場,與國內進口酒消費趨勢的變化有關。隨著年輕消費群體的崛起,國內酒類消費多元化的趨勢正在變得明顯,而疫情下消費場景的改變,也進一步推動了酒類消費的多元化。

        近年來,國際酒業巨頭紛紛加大營銷和酒文化傳播力度,加速在中國市場的布局,在中國興建工廠,為未來在細分市場的競爭做準備?!芭c白酒的消費場景不同,洋酒面向更多休閑場景?!睒I內人士表示,多元化的酒類消費趨勢讓國際酒業巨頭在中國市場看到了新機遇。數據顯示,2021年,中國市場共進口烈性酒1.35億升,同比增長30.9%,進口額25億美元,同比增長66.9%,其中威士忌的進口額為4.6億美元,同比增長91.7%。今年前6個月,雖然受到二季度疫情影響,整體數據有所下滑,但威士忌和龍舌蘭酒的進口額還是分別增長了17.9%和83.7%。

        “目前,國內洋酒消費趨熱,雖然整體市場仍需要長時間的培育,但在酒類消費多元化的大背景下,未來,中國會是國際酒業巨頭獲取增量的新機會市場?!睒I內人士如是說。

        (顧雨霏 綜合整理)

      《中國食品報》(2022年11月14日04版)

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