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      專題分類
      • 康師傅“食安守護行動”進校園,關注成長每一“面”
        “媽媽每天都給我做三頓飯,如果哪天我能給她做一頓飯,我就長大了?!痹诤⒆友壑?,什么是成長?是擺脫稚嫩,是長得高看得遠,是摔倒了再爬起來,還是懂得愛與陪伴?或許我們能在今年的“康師傅關愛下一代食安守護行動”中找到答案。近日,“2022年康師傅關愛下一代食安守護行動”走進了江西南昌的100多所學校??祹煾低ㄟ^寓教于樂的形式為學生們帶來了食品安全知識和一系列的趣味活動,讓越來越多的孩子對于“成長”、“飲食健康”、“食品安全”等概念有了自己的認識與理解。此次活動邀請來自食品健康領域的專家圍繞《主食的營養
        2022-12-08 0
      • 湖北荊門: “兩庫兩平臺兩機制”確保校園食安見實效
         本報訊 (記者熊家明)自湖北省中小學校食堂專項整治工作開展以來,荊門市教育局積極謀劃探索運用“兩庫兩平臺兩機制”管理模式,通過強基礎、優過程、固長效等舉措,確保食堂安全管理工作取得成效?!  皟蓭臁睆娀A?!皟蓭臁笔侵笇W校食堂財務管理專項督導專家目錄庫和學校食堂大宗物資采購供應商目錄庫。食堂財務管理專項督導專家目錄庫是通過設置任職經歷、所獲榮譽、職稱職級等5大條件,經校、縣、市層層選拔推薦,由學校食堂財務管理人員和具體財務人員共40人組建而成,該庫的建成有力夯實食堂財務管理常態督導工作基礎,實
        2022-11-21 0
      • 積極部署 迅速行動 巴州區平梁鎮福星小學落實校園安全暨食品安全‘兩個責任'專題會議
          “民以食為天,食以安為先?!??為進一步做好學校食品安全工作,增強安全責任風險意識,落實市區兩級會議精神,2022年11月17日,福星小學召開了學?!靶@安全暨食品安全‘兩個責任’專題會議”,??學校支部副書記、工會主席、安保主任、食堂管理人員、食堂從業人員參加會議,會議由校長茍小平主持?! ?校長茍小平首先傳達學習了市區視頻會議精神;其次為與會人員詳細解讀了《規定》內容,強調要結合我校實際,細化落實《食品安全總監職責》和《食品安全員職責》,建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制,將
        2022-11-18 0
      • 浙江嘉興海鹽縣舉辦“校園食品藥品安全杯” 繪畫大賽
          近日,浙江省嘉興市海鹽縣市場監管局聯合該縣秦山街道食藥安辦,面向該街道幼兒園及中小學舉辦了2022年“校園食品藥品安全杯”繪畫大賽?! 〈舜卫L畫大賽以“共創食安新發展 共享美好新生活”為主題,目的是科普食品藥品安全知識,培養學生從小樹立科學的食品藥品安全意識、責任意識和自我保護能力,展現孩子們圖文、審美、創作等方面的素養和風采?! D為主題繪畫作品展覽展示?! ∪~羽笙 攝 《中國食品報》(2022年11月14日03版) ?。ㄘ熅帲和?寧)
        2022-11-14 0
      • 黑龍江鶴崗市開展食品安全進校園活動
          黑龍江省鶴崗市向陽區把強化校園食品安全作為保障中小學生健康成長的重要抓手,積極組織區教育局、市場監管局、衛健局等相關單位在全區開展食品安全進校園活動,共同呵護學生們“舌尖上的安全”。執法人員和專業人員以“班課”“中隊會”的形式,現場向同學們傳授如何從產品外觀、食品標簽等辨別不安全食品,并就如何養成良好的飲食習慣、拒絕垃圾食品進行科普;開展校園周邊餐飲環境的專項治理,對不符合衛生條件的餐飲服務單位停業整頓,并在全區打造了一批校園周邊“小餐桌”安全品牌?! D為執法人員在學校食堂進行檢查?! ?/div>
        2022-10-13 0
      • 河北邯鄲校園食堂“互聯網+明廚亮灶”實現全覆蓋
          校園食堂群體特殊、就餐集中、人員密集,極易引發群體性食品安全問題,一直是食品安全監管的重中之重。今年以來,河北省邯鄲市市場監管局聯合市教育局,將大力實施學校食堂“互聯網+明廚亮灶”作為民心工程、民生實事來抓,齊抓共管,協調聯動,多措并舉,強力推進,取得顯著成效。目前,全市2184家校園食堂實現“互聯網+明廚亮灶”100%全覆蓋,為校園食堂裝上了智慧監管的“千里眼”,有效守護了廣大師生“舌尖上的安全”。黨政同責,安排部署突出一個“細”字  邯鄲市委、市政府高度重視校園食品安全工作,認真貫徹落實
        2022-09-26 0
      • 濟南長清:“三查一禁”加強學校食安監管
          本報訊  為確保學生新學期飲食安全,近日,山東省濟南市長清區市場監管局文昌市場監管所采取“三查一禁”監管舉措,持續開展學校食堂及校園周邊食安督導檢查?! ∫徊橹黧w資格。檢查食品經營者是否持照、亮照經營,是否存在無證照經營和超范圍經營情況。同時,督促經營者落實主體責任,履行進貨查驗義務,嚴把進貨關,嚴防不合格商品流入市場?! 《樯唐焚|量。檢查店內是否有劣質小食品和“三無”食品,進貨渠道是否正規,質量檢驗合格證明是否齊全等,嚴厲打擊以次充好、以不合格商品冒充合格商品等違法行
        2022-09-02 0
      • 江蘇泰州全面提升校園食品安全治理能力
        本報記者 陳世友 通訊員 錢小萍  今年以來,江蘇省泰州市市場監管局聚焦學校春學期開學就餐、學校配餐質量不高等關鍵節點和風險隱患,從多手段檢查開學第一餐、規范學校配餐準入資質、線上線下同質監管等方面入手,用心用力用情守護校園食品安全,不斷推進治理體系和治理能力現代化,實現校園食品安全治理能力顯著提升。雙管齊下查安全  今年2月14日是春季開學第一天,當天上午,該市市場監管局、市教育局工作人員來到泰州市嘉和中央廚房配餐有限公司和泰州市第一外國語學校食堂進行食品安全檢查。監管人員重點檢查了食品經營許
        2022-05-12 0
      • 開展校園周邊食品安全專項檢查
          近日,寧夏中衛中寧縣市場監管局以防范校園周邊食品安全風險為重點開展了專項督查。督查組以寧安、新堡等5個轄區內幼兒園、中小學校周邊為重點區域,檢查食品經營單位是否持有有效食品經營許可證,銷售的產品有無標簽標識,是否在保質期內,包裝是否完整無損等。針對檢查中發現的食品安全問題和隱患,督查組責令經營主體迅速采取措施整改并復核整改效果?! D為執法人員在轄區內進行檢查?! √m雨 攝 《中國食品報》(2022年04月19日03版) ?。ㄘ熅帲涸瑖P)
        2022-04-19 0
      • 開展學校食品安全聯合檢查
          3月上旬,安徽省滁州市市場監管局與市教體局、市衛健委組成聯合檢查組,對全市622家學校食堂和10家集中供餐單位進行督查檢查。聯合檢查組對各縣市區學校食堂的從業人員教育培訓、食品安全自查、食品安全事故應急處置、校領導陪餐、食材貯存、索證索票、餐飲場所和器具清潔消毒、制止餐飲浪費、疫情防控工作等方面落實情況,進行了全面檢查?! D為監管人員在認真查驗經營單位的相關票據?! ⌒煲猿?攝《中國食品報》(2022年03月22日03版) ?。ㄘ熅帲涸瑖P)
        2022-03-22 0
      • 春季開學季來臨 多地監管部門全力護航校園食安
          在春季開學季來臨之際,我國多地監管部門科學部署,采取高效的校園食品安全防護手段,切實保障校園食品安全?! 〗K宜興:  做到“四個突出”  為加強學校食堂食品安全監管,江蘇省宜興市市場監管局提前部署,做到“四個突出”?! ⊥怀鎏崆爸\劃,專項檢查針對性布置。春季開學前夕,宜興市市場監管局與教育局聯合,印發《關于開展2022年春季學校及周邊食品安全專項檢查的通知》。通知中明確檢查重點,特別提出涉及食品安全崗位責任制、管理制度、設施設備、食品安全自查、過程控制等方面,檢查要做到周密細致,不走過場。
        2022-02-21 0
      • 河北玉田強化校園食堂食安監管
          本報訊  為強化全縣中小學、幼兒園食堂食品安全管理,確保校園食品安全,2021年以來,河北省唐山市玉田縣市場監管局持續開展校園食品安全提升行動,切實保障了廣大師生飲食安全和身體健康?! ≡摼种攸c對學校食堂食品安全管理制度落實、從業人員健康管理、食品原材料索證索票、進貨查驗、食品留樣、餐廚設施設備清潔維護等情況進行檢查,對存在問題的學校食堂現場提出整改方案,嚴格督促整改落實到位。2021年以來,該局對全縣202家中小學、幼兒園食堂食品安全情況進行了監督檢查和抽檢,檢查和抽檢覆蓋率均達
        2022-01-21 0
      • 寧夏西吉:學校食堂向智能廚房邁進
         本報訊   今年以來,寧夏回族自治區固原市西吉縣市場監督局和教育體育局聯合推動轄區學校落實“互聯網+明廚亮灶”智慧監管軟件安裝、硬件配備等工作,并積極利用該系統強化校園食品安全監管。目前,全縣227所中小學、幼兒園食堂全部完成“互聯網+明廚亮灶”建設,并接入市場監管部門智慧監管平臺系統,實現了統一平臺、統一模式、統一管理?! ⌒@食品安全作為食品安全工作的重要組成部分,關系著每個學生家庭的獲得感和幸福感?!盎ヂ摼W+明廚亮灶”智慧監管平臺通過企業自律端、社會共治端、部門監管端
        2021-12-27 0
      • 黑龍江牡丹江“三個到位”守護校園食安見成效
          本報訊 (記者高偉)為進一步凈化校園周邊食品安全環境,保障廣大師生飲食安全與身體健康,黑龍江省牡丹江市嚴格落實“三個到位”,在全市范圍內開展了為期3個月的校園周邊食品流動攤販、外賣送餐專項整治工作,取得顯著成效?! 「叨戎匾?,工作安排部署到位  牡丹江市成立了專項整治工作領導小組;印發《牡丹江市集中開展校園周邊食品流動攤販、外賣送餐專項整治工作方案的通知》等。各相關部門高度重視、加強聯動,壓實落靠屬地監管責任,積極開展對基層的工作指導。各學校選派聯絡員,確保發現校園周邊食
        2021-10-26 0
      • 全國首個“紅領巾食育課堂”亮相溫州
        積極響應“健康中國”戰略和教育“雙減”政策,進一步突出立德樹人、實踐育人特色,做好素質教育“加法”,推廣普及“食育”課程。近日,健康中國行食育校園公益行動(溫洲站)啟動,全國首個“紅領巾食育課堂”亮相溫州。該活動由北京市于若木慈善基金會、北京華彬文化基金會、中國產學研合作促進會中國營養餐產業協同創新平臺共同發起,并與共青團溫州市委、少先隊溫州市工作委員會、溫州高溫青年聯合會共同組織?!凹t領巾食育課堂”播撒健康理念,探索“溫州樣板”2021年10月20日上午,在溫州市籀園小學,隨著一段食育VCR的
        2021-10-21 0
      • 臨??椕苄@食品安全保護網
          本報訊  為做好市域復學復工,保障師生食品安全,臨海市市場監管局近日在全市范圍內開展校園食品安全專項檢查工作。截至目前,共出動執法人員65人次,檢查相關食品經營單位150余家?! 谭ㄈ藛T聚焦校園周邊的食品經營單位,重點查看從業人員健康證明是否有效,食品進貨臺賬記錄是否完整,是否存在過期食品,是否經營“三無”食品等。同時,督促經營戶落實自查自糾,徹底清查臨期、過期、變質的食品。執法人員在校園周邊餐飲店檢查電子臺賬  從檢查情況來看,各受檢經營戶已按照相關要求,在復學前進行
        2021-09-08 0
      • 溫嶺打造校園食堂可視監管數字駕駛艙
          本報訊  “通過手機端、電腦端和餐廳大屏幕就可以清楚看到食堂后廚情況?!苯刂聊壳?,溫嶺市86家二級以下幼兒園食堂已完成“智能陽光廚房”全覆蓋建設,打造市場可視化監管數字駕駛艙,進一步提升校園食品安全智慧化管理水平,有效提高校園食品安全監管效能?! 〗衲瓿?,溫嶺市將“全市二級以下幼兒園食堂建設智能陽光廚房全覆蓋”列入本級市政府民生實事項目,該市市場監管局聯合教育局精準施策、保質保量推進“智能陽光廚房”。與之前的“陽光廚房”相比,升級版的“智能陽光廚房”通過數字監管應用場景迭
        2021-09-08 0
      • “園丁”二十余載辛勤耕耘 蕾花綻貌飄香五湖四海
        “蕾花綻貌飄香五湖四海,中國美夢振興團結民族”這幅對聯掛在深圳市龍崗區百外春蕾小學(以下簡稱春蕾小學)張申華校長的辦公室,張校長扎根春蕾小學二十一年,用汗水和智慧澆灌著這朵“蕾花”。從民校到深圳標桿名校,“春蕾”正綻放出耀眼的光華。
        2021-05-28 0
      • 穩了!洽洽堅果助力衡中48天誓師大會,營養學習兩不誤
        4月20日,衡水中學舉辦了2021高考48天誓師動員大會,在吹響決戰高考沖鋒號的同時,堅果專家洽洽聯動衡水中學為全校8000多名高三考生送上了小黃袋每日堅果,為考生備考加一餐,提供營養補給。  根據《2020中國兒童少年營養與健康報告》指出,中國2800萬學生中,超過90%都存在營養失衡的問題。對此,不少營養專家公開呼吁,備考期對考生來說屬于營養高消耗時期,每天定量攝入堅果,補充對大腦有益的Ω-3系脂肪酸、對眼睛有益的花青素等身體必需的營養,能幫助學生增強體質,保持好狀態。而
        2021-04-21 0
      • 楊偉軍委員:全方位監管守護學生"舌尖安全"
          一粒米一桌餐,牽動著千家萬戶。當前我國食品安全形勢基本穩定,為疫情防控提供重要支撐,為社會穩定作出積極貢獻。然而,食品安全保障工作面臨的挑戰依舊不小,讓食品安全更加令人放心,既是關乎國計民生的頭等大事,也是中國食品尋求更為廣闊的發展空間,邁向更加璀璨的國際舞臺的“敲門磚”,為此代表委員紛紛建言獻策?! ”緢笥?(記者王金臣)近年來,各地認真貫徹黨中央和國務院的決策部署,高度重視校園周邊攤點食品安全監管,以高度政治責任感和使命感,精心部署、強有力推動,構建了全方位多層次的政策體系,形成了強力整
        2021-03-05 0
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